茗荷
茗荷 みょうが 植物名,俗称芽何,又称蘘荷、野姜、蘘草,有特殊的香气,素有"亚洲人参"之美誉,是日本等国家、地区居民喜食的菜肴。"茗荷"在中国的江淮地区多有种植,国内产地属大别山地区口味最佳。有多种吃法,一般这个季节到大别山旅游,青椒炒阳荷姜是最长吃的一道特色美食;一直被人们称为最健康的粗纤维菜品。

仔姜拌阳荷

小方 发表于2016-7-5 11:05 852人阅读 0人回复 [复制链接]

QQ图片20160705110107.png
材料与步骤:
材料:
阳荷  仔姜
生抽、醋、味精、红油辣子、白糖

QQ图片20160705110349.png

步骤:很简单
      1、阳荷洗净切片(拌匀之后就成丝了)
      2、仔姜洗净切成丝
      3、将所有调味料放入拌匀即可。

QQ图片20160705110506.png


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大别山阳荷姜

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