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农村菜籽油
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            一片油菜花,种在乡村的房前屋后,田野地头,每到春天,它就急不可待地探头探脑,那乡村的油菜花,金灿灿,黄橙橙,开出来一簇簇,一片片。

        站在田野边,望着田野里黄绿相间、此起彼伏的油菜花,我的心也随它们荡漾。它们开得那样奔放,那样卖力。虽然很平凡,但它们拥有自己的精彩。
       小时候我就很喜欢油菜花,经常和伙伴们在花丛里抓蝴蝶捉迷藏,却道是:“儿童急走追黄蝶;飞入菜花无处寻”,那情景,我还记忆犹新。
       油菜花,迎着春寒,跟着春光欣然怒放而开,尽管我们种了许多油菜,黄色的小花一浪一浪滚入我的眼前,它们都把香气蕴藏在油菜籽里,一旦成为菜油,它们就会香飘饭桌、一飘十里。 人体对菜籽油的吸收率可达99%,,多吃菜籽油,有软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以怕胆固醇的人可以放心食用。为此,我推荐它——农村菜籽油。


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