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麻滩河麻饼入驻岳人农特
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  2015年10月份,岳人农特与岳西县非物质文化遗产麻滩河麻饼达成网络销售合作,互利共赢,共创美好未来。

      悠悠岁月,记忆永恒。岳西县店前镇麻滩河麻饼在历史的长河中不断发展,追寻历史的脚印,麻滩河麻饼传承至今已有118年。如今,传承这门手艺的人是余果。他介绍,家族产业传到他手里已经是第5代,1898年,高祖父余从龙就在麻滩河畔从事食品作坊加工,主要生产麻饼、麻球和霜果。

  据传在清光绪年间,麻饼就是当地民间的特色糕点。当时地处深山的麻滩河镇,是皖鄂两省交界处的山货集市之一,也是岳西西南片山民出入湖北的交通要道。人来人往,车水马龙的麻滩河街上,前店后坊中刚出炉的麻饼香气四溢,吸引着南来北往的客商,是人们充饥的首选食品。麻饼逐渐成为麻滩河街昌盛时期的特产和繁荣象征。


  2012年,余果创建了岳西县精华食品厂,以线下的销售网络为主阵地,完成了近百万元的销售业绩。


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